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sora_cafe's blog

Sora Cafe 高知県吾川郡いの町天王北3丁目2-10                         TEL:088-856-8616 FAX:088-856-8617 Mail:tenku@sora-kaze.net          建築のスタッフとカフェのスタッフともに女性だけでやってます。 高知県の天王で毎週水曜日、土曜日に開いているカフェのブログです。

小茄子

 

 soraお客様から、小茄子をいただいたので、

  鶏団子挟み揚げを作ってみました😊

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青梗菜を添えて、中華風餡掛けをかけて…😃

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フワフワの鶏団子に生姜の効いた餡掛けがGOODでした。

 

 

小茄子をいただいた S川さんは、

毎週土曜日に南国市からおいでてくれています。

 

 とても穏やかなお人柄で周囲をほんわか包み込んでくれます。

 

 いつもありがとうございます😊