ホンモノのエキストラバージンオイルを味わってみたい！
イタリアトスカーナ地方にある生産農園のエキストラバージンオイルをお取り寄せしました(*^^*)
美味しい！(*^^*)
味も香りも口当たりもまるで違います。
オリーブオイル独特の匂い(と思っていましたが香り付けしているようです)が全くないんです。
生産農園の方が、「一番搾りのオリーブオイルは絞り立てのフルーツジュース」だと言ってましたが、本当にその通り！o(^_^)o
加熱には適さないようなので、パスタには使えないかな？（≧∇≦）
用途に応じて使い分けようと思います(^｡^)
