あずきケーキ

soraのご近所のケーキ屋「ののか」さんのあずきケーキをご紹介します。

一見、小豆入りのカステラ(さおしか等)のようですが、しっとり、ふわふわの生地に、あずきがたっぷり入っていて、やっぱりこれはあずきケーキ！

あずき大好き！甘すぎず、口当たりがいいので、バクバク食べられます(⌒▽⌒)

「ののか」さんは、ケーキ屋さんと言っても、店舗を構えているわけではなく、ふつうのお家です。

お家カフェならず、お家ケーキ屋さんとでもいうのかな？

お家に上がって、コーヒーとケーキセットもいただけるようです。

ちょっと場所がわかりにくいので、soraでも何度かお客さんに聞かれて、道案内したことがあります。

そして…「道をsoraで聞いて来た」とのお客さんの言葉で、今日ののかさんが、soraにきてくれました。

丁度、その時、soraにいたお客さんが、「ののかさんのケーキをうわさで聞いてて一度食べたかった」と、soraでの出会いに喜び、早速ののかさんに行って、あずきケーキを買ってきてくれました。

またまた、soraで出会いがつながりました。(⌒▽⌒)

今日は、梅ロールケーキが焼きあがってなくて購入できなかったので、次回のお楽しみにします。